◆静かな週末
こんにちは。リョウです。
娘のインフルエンザもあって、なんとなく落ち着かない日が続いていたので、
週末は、何もせずにゆっくり過ごしました。
といえど、また韓国グループのオフ会でサムギョプサルを
いただいてきたのですが、おしゃべりに夢中になりすぎて
写真を撮るのを忘れました・・・[E:coldsweats01]
しかし、anブログの韓国旅行の餅に巻くサムギョプサルが気になるーっ！
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残りの時間は娘のケーキ作りにつきあったり、
オフ会でいただいた“手作りの塩麹”で鍋をしたり。
“塩麹”流行っているんですねぇ。
くれた友人に「どんなレシピがあるの？」って聞くと
「パドって！」笑 （クックパドというレシピのサイトを見てね）と
言うのでさっそく「パドって」みたらサイトのTOPのあたりに
「塩麹」と掲載されていました。それだけ検索率も高いのでしょう。
検索するとたくさんのレシピが出てきたので、
簡単にできて（笑）、温まる「鶏団子と大根の鍋」を作りました。
少しわかりにくいですが、白菜の上の白いつぶつぶが塩麹です。
またこれがさっぱりしているのに、いい味を出していました。
次は塩麹を作ってみたいな。
そういえばyukiが作っていたような・・聞いてみようっと。
振り返ると食べてばかりの週末でした・・・[E:happy01]
まっ寒いし、食べてパワーを蓄えるのもいいですよねっ！
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ちょこっとコラム
また映画の話ですみません。
もうすぐ映画好きには楽しみな「アカデミー賞」が開催されます。
それに合わせ、毎年、親族や友人映画好きが集まり、
「アカデミー予想」なるものを勝手にして楽しんでいます。
ただ主要部門の受賞を当てるだけなのですが、
7年間メンバーは変わらず、mixiのコミュニティを活用し、
年に一度だけ書き込みしています。（笑）
しかしこの7年間！誰1人としてパーフェクトに受賞を
当てた人はいないのです！
それだけ受賞も波乱に満ちているということなんでしょう。
しかしよく見ていると、その年の世界の背景が受賞に影響している
ことも多々あります。世界的に景気がいいとは言えないご時世、
今年は作品的に家族をテーマにしたものが多くノミネート
されています。個を見つめ直すというという意味もあるのでしょうか。
よし！今年こそパーフェクト狙うぞー！！また報告します！いらない？笑
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